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Ces fromages qu'on assassine

Documentaire

Ces fromages qu'on assassine

"La guerre du goût. Un conflit gastronomique entre Tradition et Industrie."

Résumé du film

À la manière d’un road-movie, Périco Legasse, journaliste gastronomique et Erik Svensson, jeune suédois d’origine française, nous entraînent dans les coulisses de cette « guerre du goût et des saveurs », au cœur d’un conflit gastronomique entre producteurs traditionnels et firmes industrielles.

Page imdb

3.8 / 10

Crédits

  • Joël Santoni